Время работы:
Понедельник - Воскресенье с 08.00 до 21.00
| Порция, гр. |
Цена за порцию BYR |
|||||||||||||
|
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
|
||||||||||||||
| Норвежская селёдочка с печёным картофелем и луком | 257 | 9,00 | ||||||||||||
| Икра щучья с чиабаттой и сливочным маслом | 120 | 4,00 | ||||||||||||
|
Закуска "Мясной гостинец" (колбаса домашняя вяленая, грудинка копченая, морковь по-корейски*, огурцы малосольные, язык лося, хрен, горчица, зелень) |
290 | 13,00 | ||||||||||||
| Домашнее сало с луком, чесноком и гренками | 225 | 7,00 | ||||||||||||
|
Овощное плато (томаты, огурцы свежие, перец сладкий, редис, сельдерей, стебель, соус песто) |
410 | 10,00 | ||||||||||||
| Домашние соленья | 500 | 13,00 | ||||||||||||
| (томаты маринованные, огурцы малосольные, перец маринованный, морковь по-корейски, чеснок маринованный) | ||||||||||||||
| Огурцы малосольные | 100 | 2,00 | ||||||||||||
|
САЛАТЫ
|
||||||||||||||
|
Селедочка под шубой (сельдь, лук, морковь, картофель, свекла, яйцо куриное, майонез, яблоко) |
250 | 6,50 | ||||||||||||
|
Салат "Оливье" с мясом дичи, приготовленном при низкой температуре (мясо лося, огурцы малосольные, майонез, морковь, зеленый горошек, сметана, картофель) |
290 | 6,50 | ||||||||||||
|
Салат "Айсберг" (салат Айсберг, огурцы свежие, мясо птицы, яйцо куриное, сыр выдержанный, соус айоли) |
260 | 6,50 | ||||||||||||
|
Салат "Сельский" (свиные уши, огурцы консервированные, перец сладкий, лук маринованный, соус винегрет, салат айсберг) |
255 | 6,00 | ||||||||||||
|
Салат "Греческий" (соус винегрет, лук, маслины, оливки, огурцы свежие, перец сладкий, салат Айсберг, сыр фета, томаты) |
257 | 7,00 | ||||||||||||
|
Салат из свежих помидоров и огурцов со сметаной (томаты, огурцы свежие, лук, сметана) |
150 | 4,00 | ||||||||||||
|
Морковь по-корейски (морковь, чеснок, перец острый, кориандр, масло) |
200 | 3,00 | ||||||||||||
|
Салат из капусты "Провансаль" (капуста белокочанная, морковь, чеснок, масло, зелень) |
202 | 3,00 | ||||||||||||
|
|
||||||||||||||
|
СУПЫ
|
||||||||||||||
| Солянка мясная | 355 | 7,00 | ||||||||||||
| Суп-гуляш из мяса лося | 350/25 | 7,00 | ||||||||||||
| Борщ холодный со сметаной | 382 | 5,00 | ||||||||||||
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
||||||||||||||
| Филе судака жареное | 130 | 5,00 | ||||||||||||
| Филе карпа жареное | 130 | 4,00 | ||||||||||||
| Котлеты из щуки | 140 | 5,00 | ||||||||||||
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
||||||||||||||
| Куриные крылышки в сладко-остром соусе | 200 | 7,00 | ||||||||||||
| Куриные котлетки с сыром | 165 | 6,00 | ||||||||||||
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА
|
||||||||||||||
| Мясо дичи, приготовленное при низкой температуре с пряно-коньячным соусом | 394 | 20,00 | ||||||||||||
| Шашлык из свинины | 200 | 12,00 | ||||||||||||
| Домашние колбаски из дичи | 200 | 8,00 | ||||||||||||
| Купаты из баранины | 202 | 8,00 | ||||||||||||
| Поджарка из мяса оленя с драниками | 450 | 9,00 | ||||||||||||
| Котлеты из мяса лося с соусом из подосиновиков | 160/30 | 7,00 | ||||||||||||
| Котлеты из мяса бобра с соусом из подосиновиков | 160/30 | 7,00 | ||||||||||||
| Кровянка "Царская" с картофельными дольками и обжаренной грудинкой с луком | 445 | 8,50 | ||||||||||||
| Колдуны картофельные с мясом лося | 350 | 10,00 | ||||||||||||
| Колдуны картофельные с грибами | 350 | 13,00 | ||||||||||||
| Драники со шкварками и луком | 364 | 8,00 | ||||||||||||
| Мачанка с блинами | 394 | 8,00 | ||||||||||||
| Драники по-домашнему со сметаной | 300 | 4,00 | ||||||||||||
|
ГАРНИРЫ
|
||||||||||||||
| Овощи-гриль с соусом песто | 150/15 | 6,50 | ||||||||||||
| Картофель, жаренный с лисичками | 250 | 6,00 | ||||||||||||
| Картофель по-деревенски | 150 | 3,50 | ||||||||||||
| Картофельное пюре | 150 | 3,50 | ||||||||||||
| Рис отварной | 160 | 3,00 | ||||||||||||
|
ПЕЛЬМЕНИ
|
||||||||||||||
| Пельмени из щуки | 211 | 5,00 | ||||||||||||
| Пельмени с бараниной | 211 | 5,00 | ||||||||||||
| Пельмени с мясом дичи | 211 | 5,00 | ||||||||||||
| Вареники с картофелем и грибами | 277 | 6,00 | ||||||||||||
| Вареники с капустой | 277 | 6,00 | ||||||||||||
| Вареники с вишней | 247 | 5,00 | ||||||||||||
| Вареники с клубникой | 247 | 5,00 | ||||||||||||
| Вареники ленивые со сметаной | 180 | 4,00 | ||||||||||||
|
СОУСЫ
|
||||||||||||||
| Аджика домашняя | 50 | 2,00 | ||||||||||||
| Лук маринованный | 100 | 1,00 | ||||||||||||
| Сметана | 50 | 1,50 | ||||||||||||
| Майонез | 50 | 0,70 | ||||||||||||
| Кетчуп | 50 | 0,70 | ||||||||||||
| Горчица столовая | 30 | 0,70 | ||||||||||||
| Хрен | 30 | 0,70 | ||||||||||||
|
ХЛЕБ И МАСЛА
|
||||||||||||||
| Хлеб "Нарочанский" | 100 | 0,60 | ||||||||||||
| Чиабатта классическая | 100 | 0,60 | ||||||||||||
| Масло сливочное | 50 | 2,00 | ||||||||||||
|
НАПИТКИ
|
||||||||||||||
| Морс клюквенный | 250 | 2,00 | ||||||||||||
| Квас хлебный | 250 | 2,00 | ||||||||||||
| Сок березовый | 250 | 2,00 | ||||||||||||
|
ЗАКУСКИ К ПИВУ
|
||||||||||||||
| Снеки из лося | 100 | 10,00 | ||||||||||||
| Гриссини с сыром | 100 | 3,00 | ||||||||||||
| Гренки ржаные | 100 | 2,00 | ||||||||||||
|
ДЕСЕРТЫ
|
||||||||||||||
| Сырники со сметаной | 200 | 4,00 | ||||||||||||
| Блинчики со сметаной | 200 | 3,00 | ||||||||||||
| Круассан французский | 90 | 6,00 | ||||||||||||
| Сорбе клюквенный | 80 | 4,00 | ||||||||||||
| Сорбе манго с маракуйей | 80 | 4,00 | ||||||||||||
| Соус земляничный | 50 | 2,00 | ||||||||||||
| Соус из голубики | 50 | 2,00 | ||||||||||||
| Соус малиновый | 50 | 2,00 | ||||||||||||
| Соус черничный | 50 | 2,00 | ||||||||||||
|
МОРОЖЕНОЕ
|
||||||||||||||
| Мороженое земляничное | 80 | 4,00 | ||||||||||||
| Мороженое черничное | 80 | 4,00 | ||||||||||||
| Мороженое ванильное | 80 | 3,50 | ||||||||||||
| Мороженое шоколадное | 80 | 3,50 | ||||||||||||
Поделиться:
