В Освее на плановую мощность работы вышло новое уютное кафе «Таверна». До этого кафе работало в тестовом режиме. Но заведение успело обрасти постоянными клиентами.

Салат «Охотничий», уха из озерной рыбы, суп-гуляш из мяса лося, котлеты из судака или щуки, карась, запеченный с белыми грибами, луком и сметаной, домашние колбаски, картофельные колдуны с грибами – эти блюда пользуются неизменной популярностью у посетителей.

Меню разработано шеф-поваром туристического комплекса «Красный Бор» Евгением Халецким. Подача ресторанная, цены невысокие.

Здесь можно не только продегустировать блюда из рыбы и дичи, но и приобрести с собой свежую продукцию цеха по мясопереработке: деликатесы из дичи, свинины и говядины, а также вкуснейшие сочные пельмени, которые уже успели оценить и полюбить посетители таверны.

Двери заведения открыты: четверг – с 15.00 до 21.00, пятница – суббота – с 8.00 до 21.00, воскресенье – с 8.00 до 16.00. Кафе работает без обеденного перерыва по адресу: г.п. Освея, ул. Мелиораторов 12/3.

Наталья Плыткевич

Фото Сергея Плыткевича