Охота с подсадной уткой

Среди различных видов и способов добычи водоплавающей дичи весенняя охота с подсадной уткой на селезня стоит отдельным пунктом.

Как известно, весной разрешена добыча только селезней уток.

Подготовка подсадных уток к охоте

Вызаривание – это узкоспециализированный термин, который обозначает процесс выведения подсадной утки из состояния зимней дремоты и ввод ее в дело. Это процесс подготовки подсадной утки к сезону охоты.

Вызаривание происходит постепенно. Утка, которая всю зиму содержалась в сарае вместе с остальной домашней птицей, встречает весну не в самом лучшем своем «спортивном» виде.

Птицу высаживают на воду сначала совсем ненадолго – на полчаса, а то и на 15 минут. Она купается, отмывает свое оперение, смазывает его секретом копчиковой железы – расправляет крылья, «оживает» после долгой зимы. С каждым днем утку высаживают на все более длительное время. Возможно, само слово «вызаривание» родственно слову «заря», потому что высаживают утку, как правило, на утренней зорьке.

Особенности охоты с подсадной уткой: история и перспективы

С подсадными утками в наших краях охотятся очень давно. Насколько давно, сказать невозможно, но начали это делать даже не прадеды и не прапрадеды нынешних охотников. Охота с подсадными процветала задолго до изобретения ручного огнестрельного оружия.

Как же добывали селезней без оружия? Очень просто – силками. На водоем высаживалась подсадная утка на бечеве, привязанной к ногавке, ее окружали большим количеством нитяных или волосяных силков. Вот и все – утка созывала похотливых селезней, те сплывались к «кумушке» со всех сторон – и вязли в петлях.

Впрочем, отлов весенних селезней силками лишь недавно уступил здесь место дробовику. Да и уступил ли окончательно – сложно сказать.

Время открытия охоты, как правило, было привязано к тем или иным религиозным праздникам, а получение разрешения на охоту уточнялось на общих сходах. Если, скажем, утиных сеголетков-хлопунцов было еще много, открытие откладывали, даже если календарь утверждал, что уже пора. Да, подход был всесторонний! Но иначе никак нельзя было: пару раз «хапнешь», а в следующий раз уже есть будет нечего.

Охота с подсадными относилась к местному охотничьему промыслу, которым занимался простой люд, но не чурались этого занятия и знатные люди. В частности, Антонию Радзивиллу приписывают выведение особой линии подсадных, которыми он делился с местными крестьянами. Любил князь охоту на уток, впрочем, слово «подсадная» в исторической литературе не фигурирует, но этого, как вы понимаете, и не нужно, чтобы, сопоставив кусочки пазлов, все и так понять.

Местные охотники говорят, что от двух гнезд «радзивилловских» уточек, которых он привез неведомо откуда, с добавлением крови уток из региона Центральной России, и пошло поколение полесских подсадных.

Однако утку «охотили» не только для собственных нужд, но и на продажу. В сезон – обычно весной и летом – шла настоящая промышленная добыча и заготовка дичи. Селезней ловили описанными выше силками, летом линная птица загонялась в сети сотнями. Это сегодня охота на линных селезней считается у нас браконьерством. Счет добытой утки шел не на штуки, а на пуды. Купить ее спешили многие. Сложно даже представить себе то количество утиного мяса, которое заготавливалось на Полесье, обрабатывалось, засаливалось в бочках, сушилось, а иногда еще и коптилось после засолки. После подобной подготовки селезни «летели» прямиком в Варшаву, Москву, Ригу, позже – в Санкт-Петербург.

Многие авторы охотничьей литературы, когда пишут про охоту с подсадной, отслеживают ее истоки в Тульской губернии и привязывают ее к началу производства там огнестрельного оружия.

Но нельзя, думается, начало охоты с подсадной привязывать к какой-то одной местности. А то, что на Полесье она появилась еще в «допороховую эпоху», совершенно очевидно.

К сожалению, среди любителей охоты с подсадной и тех, кто держит уток, преобладают охотники среднего возраста и старше. Молодежи среди них крайне мало. Но говорить, что она исчезает, на мой взгляд, преждевременно.

Охота с подсадной уткой: что нужно знать

Самое распространенное заблуждение заключается в том, что нередко говорят и даже пишут, что подсадная утка – это всего-навсего дикая кряква, пойманная птенцом в природе и выращенная в курятнике. Это не так. Подсадная утка – это в первую очередь домашняя утка. Точнее, это порода домашней утки, которая так и называется: подсадная (круговая, криковая) утка. Ее особенность – небольшие размеры, окраска, приближенная к дикой, и неудержимое желание кричать. Крякать, звать, гомонить.

Основные коленца призывного голоса подсадной утки имеют свои названия. Так, например, «квачкой» называют монотонное кряканье утки – призывной сигнал, он предназначен для всех селезней, находящихся в округе. А есть еще особый звук, называемый «осаживанием», – это серия звонких и громких «кряков» с увеличивающейся частотой. «Осаживание» направлено на конкретного селезня, пролетающего в стороне. Знатоки оценивают нюансы голоса утки по «квачке», а по «осаживанию» судят о страсти утки, ее призывным способностям.

Самые известные отродья подсадных уток – тульские, семеновские, пензенские. В 50-х годах прошлого века путем направленной селекции – отбор производился только по принципу хорошего голоса и страсти – было выведено новое отродье, название которому дали не очень оригинальное: «русская подсадная».

Хорошая утка работает лет 5. Но обычно меньше – два-три сезона. Потом утка обычно теряется. Чаще всего она каким-либо образом уходит с бечевы и попросту уплывает. Иногда шальная дробина или ястреб-тетеревятник обрывают их карьеру.

Чем же отличается утка породы подсадная от обычной дикой кряквы? На взгляд дилетанта, ничем. Но когда несколько часов проведешь в компании любителей подсадных и посмотришь на пяток разных уток, то уже четко видишь разницу. Подсадные разных отродий имеют совершенно разную внешность. Они часто светлее или темнее крякв, нередко меньше по размеру, чем дикие утки, у них иной постав клюва. У дикой утки, как правило, длиннее клюв и шея, ее окрас ярче, чем у подсадной. У подсадной нередко вовсе отсутствуют синие «зеркала» на крыльях, а подхвостье часто белое. Некоторые линии уток группы имеют белые маховые перья.

Селезень же подсадной утки обычно ничем не отличается от «дикаря». Кстати, селезней тоже иногда высаживают вместе с самкой для подманивания диких птиц. Целесообразнее это делать не весной, а во время осенней охоты, когда кряковые утки сбиваются в стаи. Тогда для охоты нередко высаживают на воду целые гнезда подсадных. «Гнездом» принято называть крякового селезня и нескольких уточек.

Иногда селезня держат в кошеле, недалеко от работающей на воде подруги, своим покрякиванием он поддерживает ее и провоцирует на более частую отдачу голоса.

Есть ли будущее у охоты с подсадной? На мой взгляд, есть. Во всяком случае это именно та из весенних охот, с безвредностью которой для популяции крякв, осторожно, шепотом, соглашаются даже некоторые «зеленые» товарищи. 

Если коротко, то дело обстоит так: охота с подсадной уткой проводится выборочно на селезней-холостяков. То есть на тех самцов, которые по каким-то причинам не смогли с осени создать пару и теперь мечутся, изнемогая от желания в поисках хоть кого-нибудь. Вот тут-то наша подсадная и пропоет им ровно то, что они хотят услышать.

Ведь подавляющее большинство уток-самок к этому времени уже сидит на гнездах. Холостяки иногда даже уничтожают кладки, чтобы вынудить уток сойти с яиц и снова войти в состояние охоты.

…Существуют еще манные гуси, роль которых на охоте заключается в том, чтобы призывать своих соперников-дикарей. Однако это уже совсем другая история.

Александр Очеретний